为扩大紫京集团美食品牌效应，强化厨师基本功操作技能，8月2日，由集团人力资源部举办，黄山紫京饭店承办的紫京旅游集团首届“金厨杯”厨艺竞赛圆满结束，来自集团9个单位的18名选手参加了热菜、冷拼、厨技基本功三个项目的的竞赛，经过一天紧张而又激烈的角逐，各奖项被六个参赛单位获得，黄山紫京饭店、南京紫京饭店获得优秀组织奖。
获得首届“金厨杯”厨艺大赛金厨奖的选手有：
厨技基本功金厨奖：徐新东（南京紫京饭店）
冷拼制作金厨奖    ：徐新东（南京紫京饭店）
热菜制作金厨奖    ：胡中杰（无锡紫京饭店）
获得首届“金厨杯”厨艺大赛银厨奖的选手有：
厨技基本功银厨奖：胡中杰（无锡紫京饭店）      刘少辉（北京中亚）
冷拼制作银厨奖    ：鲍海成（无锡紫京饭店）      谭竞明（黄山紫京饭店）   韦秀敏（广西项目）
热菜制作银厨奖    ：徐亚东（南京紫京饭店）      邵顶军（杭州紫京山庄）