为进一步提高会议服务的质量和会议服务人员的技术水平,商务部从9月1日开始对全体会议服务人员进行实操考核,以检验现有会议服务人员的综合业务素质,确保会议服务工作再上一个新台阶。 此次考核主要是根据会议服务的特点,挑选会议服务的典型会议室,对所有会议服务人员进行实操考核。 在考核过程中,要求被考核人员按照会议日常服务的工作程序和要求对会议室进行桌椅摆放、会议摆台、托盘使用、设备操作、摆台计时,并对迎宾服务、茶水服务、咖啡服务、果盘服务、更换烟缸、送客服务进行考核,当场出考核报告,考核人员全程跟踪。 通过考核,一方面对会议服务人员的业务水平有了比较全面的了解,另一方面通过对服务过程的点评、分析,提高了会议服务人员对会议服务工作的认识,促进了会议服务人员业务水平的共同提高。
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